Es krim, tak hanya lezat tapi juga sehat

”Jangan minum es krim, nanti batuk!” Kalimat ini seringkali diucapkan orangtua manakala anaknya minta dibelikan es krim. Apakah sebegitu buruknya citra es krim, padahal si lembut nan dingin ini juga punya kandungan gizi lho! Apakah dampaknya bila anak sangat senang mengkonsumsi es krim? Es krim adalah makanan terbuat dari susu yang memiliki karakteristik gizi mirip susu. Hanya kandungan energinya 3 kali lebih padat. Oleh sebab itu...

Read More

Resep coto makasar

Bahan-bahan : daging sapi, ati sapi & jeroan sapi Bumbu-bumbu: Bawang merah,bawang putih, cengkeh, kayu manis, pala, jintan, tauco medan,penyedap masakan, serai,jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan, kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan, tauco medan Pelengkap: daun bawang, seledri, jeruk nipis Cara membuat: rebus daging, ati dan jeroan sapi ,angkat potong kotak & pisahkan kaldunya.haluskan semua bahan kecuali serai, jehe dan...

Read More

Kapan Bayi Boleh Makan Telur?

Telur memang kaya akan protein, tapi hati-hati pemberian untuk bayi. Saat si kecil sudah mendapatkan makanan yang padat, banyak ibu yang ingin langsung memberikan telur karena konon telur merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Pemberian telur kepada bayi sampai saat ini masih banyak dilakukan oleh ibu-ibu. Tetapi akhir-akhir ini makin marak dikAbarkan bahwa telur merupakan salah satu makanan pencetus alergi sehingga pemberiannya kepada...

Read More

Mengajak Anak Cinta Masakan Ibu

Memasak bersama anak, akan membuatnya bangga bahwa dia sudah mampu berkontribusi membantu ibu di dapur. Ingat iklan tentang seorang anak yang bangga akan bekal sekolahnya? Kotak makanannya berisi makanan yang mengundang selera. Intinya, si anak lebih pe-de bawa bekal dari rumah ketimbang jajan di sekolah. Coba sesekali Anda bertandang ke sekolah si kecil. Begitu beragamnya aneka jajanan yang ada di sana, mulai dari burger, siomay, batagor, es...

Read More

Bila Harus Beralih ke Formula

Bila karena satu dan lain hal ASI sudah tidak memungkinkan lagi diberikan kepada si buah hati, bagaimana tips memberikan susu formula ke bayi?     Pada saat bayi dilahirkan dan untuk pertama kali menghirup udara dunia luar, proses kehidupan di luar kandungan dimulai. Untuk melanjutkan pertumbuhan dan perkembangannya, bayi memerlukan nutrisi di mana air susu ibu (ASI) menjadi sumber makanan yang memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut....

Read More

Es Krim, Bukan Hanya Lezat tapi Juga Sarat Gizi

Tahukah Anda di balik kelezatan es krim tersimpan sejarah yang panjang. Es krim telah dikenal sejak jaman Romawi—sekitar tahun 400 SM. Namun secara komersil es krim baru mulai diperjual-belikan pada abad ke-18. Tercatat, pabrik es krim pertama terdapat di Baltimore, yang didirikan pada tahun 1851. Saat ini diperkirakan satu milyar liter es krim diproduksi di seluruh dunia, menjadi makanan favorit milyaran penduduk dunia. Tua-muda, anak-anak...

Read More
Page 1 of 3123