Author: Adiministartor
[quote type=”center”]Kandungan nitrogen yang tinggi pada melamin membuatnya kerap disalahgunakan.[/quote] [dropcap style=”font-size: 60px; color: #83D358;”]M[/dropcap]elamin merupakan senyawa kimia organik yang bersifat basa yang mengandung kadar nitrogen sebesar 66%. Yang kemudian direaksikan dengan formaldehid membentuk plastik melamin sebagai bahan baku peralatan makan yang dikenal sebagai melamin. Tapi hati-hati, saat ini peralatan makan melamin yang beredar di masyarakat banyak yang terbuat dari bahan dasar urea dengan formaldehid. Kandungan nitrogen yang tinggi pada melamin membuatnya kerap disalahgunakan, misalnya menambahkannya ke dalam makanan untuk ‘meningkatkan’ kadar protein (termasuk susu dan produk turunannya). Pada tahun 2007, Badan Pengawasan Obat dan Makanan AS, Food Drug…