Browsing: Sehat
Membahas Masalah – Masalah kesehatan yang sering dialami anak usia 0 – 5
[dropcap style=”font-size: 60px; color: #83D358;”]B[/dropcap]aru-baru ini telah ditemukan bahwa ASI memberi efek perlindungan melawan penyakit jantung dan pembuluh darah, dan…
Asap rokok di sekitar anak [dropcap style=”font-size: 60px; color: #83D358;”]A[/dropcap]sap rokok merupakan faktor risiko kekambuhan bagi anak asma yang sebenarnya…
[dropcap style=”font-size: 60px; color: #83D358;”]P[/dropcap]ernahkah Anda berpikir soal keamanan piranti makan/minum si kecil? Sebagian besar botol susu terbuat dari polikarbonat,…
Sejarah dan Definisi
Pemakaian mikroba hidup dalam makanan punya sejarah panjang. Awal tahun
1900, Elie Metchnikoff (ayah imunologi) menulis teori kalau orang Bulgaria yang
banyak minum yoghurt terbukti lebih awet muda dibanding dengan yang tidak. Ia
menyebutkan adanya “Bulgarian bacillus” dalam yoghurt yang akhirnya dikenal
dengan Lactobacillus bulgaricus digunakan
untuk pembuatan yoghurt.
Metchnikoff menyimpulkan bahwa ”Ketergantungan
mikroorganisme dalam tubuh manusia terhadap makanan menyebabkan mikroorganisme
tersebut dapat dimodifikasi dan mikroorganisme jahat dapat diganti dengan yang
lebih bermanfaat.”
Menstruasi ? [dropcap style=”font-size: 60px; color: #83D358;”]P[/dropcap]asti anda sudah tak asing lagi dengan kata tersebut, terutama para wanita. Tapi, tahukah…