[box type=”info”]Menyehatkan, kaya nutrisi dan praktis membuat pamor jus kian meroket. Tapi, mana lebih banyak manfaatnya dibandingkan potongan buah segar ?
Kebiasaan minum jus kian melekat pada gaya hidup masyarakat, terutama yang tinggal di perkotaan. Lihat saja, betapa mudahnya menemui stan penjual jus di mal-mal. Bahkan ada jus segar yang bisa diantar setiap hari sampai ke depan pintu rumah Anda. Tak hanya sebagai penghilang dahaga, ang- gapan bahwa minum jus menyehatkan sekaligus mencukupi kebutuhan nutrisi lah yang turut mendongkrak kepopu- lerannya. Rasanya yang manis dan segar membuat jus juga digemari oleh anak-anak. Praktis, tinggal disedot tak perlu repot mengunyah. Tak heran bila jus dilirik sebagai cara praktis memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin.
Namun, apakah minum jus sama sehatnya dengan mengonsumsi potongan buah segar?
Mana lebih baik?
Coba hitung, berapa kali dalam seminggu anak Anda mengonsumsi buah? Padahal buah-buahan merupakan sumber ideal vitamin, mineral dan serat yang dibutuhkan tubuh. Ketiganya bekerjasa- ma mengendalikan metabolisme untuk menghasilkan energi dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, vitamin dan mineral juga memiliki fungsi khusus, yaitu untuk memelihara kesehatan mata, menjaga tulang dan kulit tetap kuat, serta sebagai antioksidan.
[/box]
Silahkan temukan ulasannya di majalah anakku edisi desember 2011 (Edisi 12/VII/2011).
