• Home
  • About
    • Media
      • A Magazine
      • Anakku Majalah
      • Anakku Production
      • Alamat Anakku Media
    • Event
      • Anakku Event
      • Anakku Expo
      • Seminar Sebelumnya
    • Klinik
      • Klinik Anakku
      • Klinik Anakku Pondok Pinang
      • Klinik Anakku Bumi Serpong Damai
      • Klinik Anakku Medan
      • Jadwal Praktek di Klinik Anakku Kelapa Gading
    • Check My Child
      • Klinik Check My Child
      • Klinik Check My Child – Alamat
      • Klinik Anakku Check My Child Kayu Putih
      • Klinik Anakku Check My Child BSD City
      • Klinik Anakku Check My Child Meruya
      • Klinik Anakku Check My Child Surabaya
      • Klinik Anakku Check My Child Medan
    • Sekolah
      • Sekolah Anakku
  • Articles
    • Sehat
      • Alergi dan asma
      • Imunisasi Cegah Sakit
      • Makin Cerdas
      • Mitos dan Fakta
      • Prematur
      • Tambah Gede
      • Wah, Anakku Sakit Lagi
    • Spesial
      • ADHD, gangguan pemusatan perhatian/ hiperaktif
      • Autisme – Keterlambatan Bicara
      • Cerebral Palsy
      • Endokrinologi
      • Kejang, Kejang Demam – Epilepsi
      • Saraf Anak
    • News
      • Abstrak Majalah
      • Majalah Anakku
      • Seminar
      • Tips
    • Bunda Cerdas
      • ASI Menyusui
      • Ibu Hamil
      • New Moms
    • Cerdas
      • Gangguan Pendengaran
      • Psikologi
    • Famili
      • Ayah Sehat
      • Gigi Cantik dan Kinclong
    • Q & A
    • Hot Topic
  • Contact Us

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Vertical Garden: Pilihan Tepat Bagi Lahan Sempit

November 23, 2018

Stres pada Anak… Kenali Gejalanya!

November 22, 2018

Tip: Memilih Jas Hujan

November 20, 2018
Facebook Twitter Instagram
Facebook Twitter Instagram
Anakku.Net
  • Home
  • About
    • Media
      • A Magazine
      • Anakku Majalah
      • Anakku Production
      • Alamat Anakku Media
    • Event
      • Anakku Event
      • Anakku Expo
      • Seminar Sebelumnya
    • Klinik
      • Klinik Anakku
      • Klinik Anakku Pondok Pinang
      • Klinik Anakku Bumi Serpong Damai
      • Klinik Anakku Medan
      • Jadwal Praktek di Klinik Anakku Kelapa Gading
    • Check My Child
      • Klinik Check My Child
      • Klinik Check My Child – Alamat
      • Klinik Anakku Check My Child Kayu Putih
      • Klinik Anakku Check My Child BSD City
      • Klinik Anakku Check My Child Meruya
      • Klinik Anakku Check My Child Surabaya
      • Klinik Anakku Check My Child Medan
    • Sekolah
      • Sekolah Anakku
  • Articles
    1. Sehat
    2. Alergi dan asma
    3. Imunisasi Cegah Sakit
    4. Makin Cerdas
    5. Mitos dan Fakta
    6. Prematur
    7. Tambah Gede
    8. Wah, Anakku Sakit Lagi
    9. Spesial
    10. ADHD, gangguan pemusatan perhatian/ hiperaktif
    11. Autisme – Keterlambatan Bicara
    12. Cerebral Palsy
    13. Endokrinologi
    14. Kejang, Kejang Demam – Epilepsi
    15. Saraf Anak
    16. News
    17. Abstrak Majalah
    18. Majalah Anakku
    19. Seminar
    20. Tips
    21. Bunda Cerdas
    22. ASI Menyusui
    23. Ibu Hamil
    24. New Moms
    25. Cerdas
    26. Gangguan Pendengaran
    27. Psikologi
    28. Famili
    29. Ayah Sehat
    30. Gigi Cantik dan Kinclong
    31. Q & A
    32. Hot Topic
    33. View All

    Imunisasi dan Kampanye MR untuk Pencegahan Penyakit

    September 1, 2018

    Donna Agnesia & Darius Sinathrya: Beri Kesempatan Anak untuk Mandiri

    May 21, 2017

    Main Air Tak Selalu Negatif Lho

    November 14, 2014

    Memahami Tahapan Sosialisasi Anak

    November 13, 2014

    First Aid for Kids

    March 20, 2014

    Kebanyakan Makan Telur = Bisul ?

    March 3, 2014

    Mengontrol Asma Melalui Metode Stepwise

    January 21, 2014

    Dada Sesak Tiba-tiba

    November 20, 2013

    Imunisasi dan Kampanye MR untuk Pencegahan Penyakit

    September 1, 2018

    Apa yang Ibu Perlu Tahu : Tentang Imunisasi

    May 22, 2014

    Ber-KB Tanpa Usik Menyusui

    April 4, 2014

    Vaksinasi Penting di 3 Bulan Pertama

    March 31, 2014

    Main Air Tak Selalu Negatif Lho

    November 14, 2014

    Disleksia Di Balik Masalah Kesulitan Belajar

    October 6, 2014

    Memetakan Kecerdasan Anak

    May 20, 2014

    Sesuaikan Pola Asuh dengan Karakter Anak

    April 30, 2014

    Mitos Fakta Seputar Rambut

    June 17, 2014

    Mitos atau fakta ? : Kurang Minum Berpotensi Sakit Ginjal

    May 16, 2014

    Kunyit

    August 1, 2013

    Cegukan Pertanda Kurang Minum?

    June 25, 2013

    Update Tentang Bayi Prematur

    March 13, 2014

    Deteksi dini retinopati prematuritas

    February 10, 2014

    Meneropong Penyebab Bayi Berat Lahir Rendah

    November 30, 2012

    Keputihan Saat Hamil Sebabkan Bayi Lahir Prematur ?

    November 26, 2012

    Donna Agnesia & Darius Sinathrya: Beri Kesempatan Anak untuk Mandiri

    May 21, 2017

    Memahami Tahapan Sosialisasi Anak

    November 13, 2014

    Cara Seru Bangun Social Awareness

    November 12, 2014

    Kepribadian Anak berdasarkan Urutan Kelahiran

    October 8, 2014

    Ngemil Sehat ya Nak

    October 1, 2014

    Mencegah Influenza? Mengapa Tidak?

    September 30, 2014

    Awas Gondongan Mengintai

    September 29, 2014

    Air Putih Tidak Disarankan Bagi Bayi?

    September 24, 2014

    Mengenal PDD-NOS

    July 22, 2014

    Aktivitas Bagi Anak ADHD

    June 24, 2014

    Jika Si Sulung Autis, Apakah Adiknya Autis (Juga)?

    May 26, 2014

    Dukungan Kita Akan Sangat Berharga

    May 23, 2014

    Aktivitas Bagi Anak ADHD

    June 24, 2014

    Si Kecil Kerap Menjatuhkan Barang ?

    March 17, 2014

    Speech Delay dan Speech Disorder : Serupa tapi Tak Sama

    March 11, 2014

    Si Kecil Kerap Menggigit Kuku

    March 4, 2014

    Mengenal PDD-NOS

    July 22, 2014

    Jika Si Sulung Autis, Apakah Adiknya Autis (Juga)?

    May 26, 2014

    Dukungan Kita Akan Sangat Berharga

    May 23, 2014

    Olahraga bagi Anak Autistik Kaya Manfaat

    February 5, 2014

    Bayi dan Anak Pun Tak Luput dari Stroke

    October 10, 2013

    Bell’s palsy: kelumpuhan separuh wajah

    July 12, 2012

    Anak Anda Belum Bisa jalan?

    March 29, 2012

    Anak ‘Clumsy’, Kenali Mereka Yuk…!

    January 13, 2009

    Mitos Fakta Seputar Gula

    September 19, 2012

    Skrining lemak pada anak – Rekomendasi American Academy of Pediatrics

    August 26, 2008

    Osteoporosis dapat Menyerang Wanita Muda

    September 27, 2007

    Diabetes Muncul Saat Hamil

    September 6, 2007

    Kejang Demam atau Bukan?

    January 7, 2013

    Si Kecil Kejang ? Nggak Perlu Panik

    August 10, 2012

    Infeksi Toksoplasma Mengincar Kehamilan

    March 27, 2012

    Kejang demam

    March 23, 2012

    Mengapa Ya Si Kecil Kerap Lupa ?

    May 5, 2014

    Lebih Dekat Mengenal Gangguan Asperger

    March 27, 2014

    Kok Jalannya Jinjit ?

    January 28, 2014

    Tip: Memilih Jas Hujan

    November 20, 2018

    Alergi Tak akan Mengganggu Prestasi Si Kecil

    November 9, 2018

    Sendi Nyaman Tanpa Nyeri

    October 17, 2018

    Liputan Seminar Bidan, Surabaya 6 Oktober 2018

    October 16, 2018

    Sudah besar masih ngeces ?

    July 2, 2012

    Melamin dan bahayanya

    December 8, 2011

    Bahaya di balik kresek hitam

    December 8, 2011

    Pengaruh makanan atau minuman pada obat

    December 8, 2011

    Pemenang Kuis Film Super Didi

    April 19, 2016

    Anakku Digital

    January 15, 2015

    Edisi Juni 2014

    June 12, 2014

    Edisi Mei 2014

    May 13, 2014

    Alergi Tak akan Mengganggu Prestasi Si Kecil

    November 9, 2018

    Sendi Nyaman Tanpa Nyeri

    October 17, 2018

    Liputan Seminar Bidan, Surabaya 6 Oktober 2018

    October 16, 2018

    Sendi Nyaman Tanpa Nyeri

    October 16, 2018

    Tip: Memilih Jas Hujan

    November 20, 2018

    11 Kondisi yang Tidak Diperbolehkan Berpuasa

    May 18, 2018

    Memberi Obat pada Anak

    October 17, 2016

    6 Trik Cepat Bersihkan Kulkas

    January 15, 2016

    Sumber Makanan Pemasok ASI

    November 18, 2017

    ASI Sehatkan Saluran Cerna Si Kecil

    September 17, 2017

    Memahami Rambu Rambu Penting di Trimester Pertama

    August 10, 2017

    Ibu Hamil, Hati-hati Gunakan High Heels

    July 22, 2017

    ASI Sehatkan Saluran Cerna Si Kecil

    September 17, 2017

    Menjalin Bonding dengan Menyusui

    September 15, 2014

    Kandungan Gizi ASI

    August 15, 2014

    ASI bisa sebabkan bayi kuning ?

    June 3, 2014

    Memahami Rambu Rambu Penting di Trimester Pertama

    August 10, 2017

    Catatan Ibu: Bila Harus Sesar

    May 19, 2017

    Catatan Penting bagi Ibu Hamil yang Berpuasa

    June 12, 2016

    Mommyrexia: Tren Bumil yang Berbahaya

    July 12, 2014

    Sumber Makanan Pemasok ASI

    November 18, 2017

    Ibu Hamil, Hati-hati Gunakan High Heels

    July 22, 2017

    Lebih Dari 50% Wanita Alami Baby Blues Syndromes

    June 20, 2017

    Kapan Waktu Tepat Menyapih Si Kecil?

    May 12, 2016

    Ajari Si Kecil Atur Emosi

    November 10, 2014

    Aneka Barbeque

    October 31, 2014

    Bersaing dengan Hobi Suami

    October 30, 2014

    Pentingnya Pendidikan Seks pada Anak

    October 29, 2014

    Infeksi Telinga Tengah

    September 4, 2013

    Infeksi Telinga dan Antibiotika

    March 21, 2013

    Kapan Alat Bantu Dengar Dibutuhkan ?

    June 28, 2012

    Pemeriksaan Pendengaran pada Bayi dan Anak

    June 22, 2012

    Ajari Si Kecil Atur Emosi

    November 10, 2014

    Bersaing dengan Hobi Suami

    October 30, 2014

    Cara Bijak Menghukum Anak

    October 27, 2014

    Ajari Si Kecil Mengenal Tubuhnya Sendiri

    October 3, 2014

    Kecanduan Pornografi

    October 16, 2014

    Bermain dan Berwisata Kuliner di Pasar Terapung Lembang

    October 15, 2014

    Duh, Si Kecil Masih Ingin Tidur Sekamar

    October 14, 2014

    Curhat Boleh, Asal…..

    October 13, 2014

    Kecanduan Pornografi

    October 16, 2014

    Bermain dan Berwisata Kuliner di Pasar Terapung Lembang

    October 15, 2014

    Duh, Si Kecil Masih Ingin Tidur Sekamar

    October 14, 2014

    Serba Nasi Ala Nusantara

    June 6, 2014

    Kebiasaan Ngedot dan Efeknya Terhadap Gigi

    May 14, 2014

    Bruxism pada Anak Apa Penyebabnya ?

    February 13, 2014

    Gigi Si Kecil Berjejal

    January 6, 2014

    Perawatan Gigi Anak Autistik

    November 21, 2013

    Vertical Garden: Pilihan Tepat Bagi Lahan Sempit

    November 23, 2018

    Stres pada Anak… Kenali Gejalanya!

    November 22, 2018

    Tip: Memilih Jas Hujan

    November 20, 2018

    Apa Sebab Produksi ASI Berkurang?

    November 18, 2018

    Vertical Garden: Pilihan Tepat Bagi Lahan Sempit

    November 23, 2018

    Stres pada Anak… Kenali Gejalanya!

    November 22, 2018

    Tip: Memilih Jas Hujan

    November 20, 2018

    Apa Sebab Produksi ASI Berkurang?

    November 18, 2018

    Vertical Garden: Pilihan Tepat Bagi Lahan Sempit

    November 23, 2018

    Stres pada Anak… Kenali Gejalanya!

    November 22, 2018

    Tip: Memilih Jas Hujan

    November 20, 2018

    Apa Sebab Produksi ASI Berkurang?

    November 18, 2018
  • Contact Us
Anakku.Net
Home»Parents»Healthy Couple»Susu: Minuman Kesehatan
Healthy Couple

Susu: Minuman Kesehatan

Redaksi Majalah AnakkuBy Redaksi Majalah AnakkuOctober 19, 2015No Comments5 Mins Read
Facebook Twitter LinkedIn Telegram Pinterest Tumblr Reddit Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

[pullquote]Mungkin kita ingat di masa kita kecil, susu adalah salah satu sumber nutrisi yang ‘wajib’ diminum setiap hari sebelum sekolah. Dengan berbagai informasi di berbagai media, kita pun semakin yakin dengan manfaatnya. Lalu, bagaimana untuk orang dewasa, masih pentingkah kita minum susu tiap hari?[/pullquote]
[dropcap]H[/dropcap]ingga kini, susu masih dianggap sebagai minuman yang menyehatkan. Namun tentunya dengan perkembangan teknologi, dan setelah dilakukan berbagai penelitian oleh para ahli nutrisi, ditemukan beberapa fakta baru mengenai susu dan kebiasaan minum susu. Memperingati Hari Susu Nasional pada tanggal 2 Oktober, mari kita update kembali pengetahuan kita tentang susu dan kandungannya.
Memperkuat tulang
“Susu mengandung satu paket nutrisi yang penting, khususnya untuk kesehatan tulang,” ujar Connie M. Weaver, PhD, Kepala Bagian Nutrisi di Perdue Universtity, Amerika Serikat. Popularitas susu sebagai minuman kesehatan sebagian besar berdasarkan fakta bahwa susu mengandung protein susu, kalsium, vitamin K, strontium, potasium, magnesium, vitamin C dan vitamin D (khususnya susu yang telah difortifikasi atau diperkaya).
Informasi yang lama kita ketahui adalah bahwa kalsium dan vitamin D sangat penting untuk menjaga agar terhindar dari osteoporosis. Namun pada kenyataannya, kedua zat itu saja tak cukup untuk menghindarkan kita dari osteoporosis. Selain aktivitas fisik rutin, tidak merokok, menjaga pola makan yang rendah sodium dan tinggi potasium juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang.
Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa protein hewani (seperti yang dikandung dalam susu) dapat meningkatkan keasaam darah dan membuat tubuh mengambil cadangan kalsium dari tulang untuk menetralisirnya. Bukankah ironis jika pada akhirnya, minum susu justru mengurangi kandungan kalsium tulang dan bukan sebaliknya?
Itu sebabnya Harvard School of Public Health (HSPH) mengeluarkan Healthy Eating Pyramid yang sedikit berbeda dengan The Food Guide Pyramid yang dirilis oleh Lembaga Agrikultur Amerika Serikat (USDA) dua dekade sebelumnya. Menurut HSPH, pembatasan masukan nutrisi dari susu maupun turunannya menjadi 1-2 kali sehari karena orang dewasa sebenarnya tidak membutuhkan kalsium sebanyak yang terkandung dalam tiga gelas susu perhari seperti yang dianjurkan oleh USDA selama ini.
Selain itu, ada beberapa risk factors yang ditakutkan akan muncul jika terlalu banyak mengonsumsi susu melebihi takaran tersebut. Mari kita teliti lebih lanjut.
Makanan otot
Dalam hal pembentukan otot, susu masih menjadi ‘makanan otot’ nomor satu di dunia. Susu sapi mengandung protein yang mendukung pertumbuhan dan perbaikan otot. Protein dalam susu terdiri dari 20% whey dan 80% kasein. Keduanya merupakan protein berkualitas tinggi. Whey merupakan fast protein yang cepat diserap dalam darah, sedangkan kasein merupakan low protein yang bagus untuk menjaga asupan nutrisi jangka panjang.
Menurut media Today’s Dietetitian, analisis terbaru pada 20 percobaan klinis menunjukkan bahwa minum susu lebih banyak ketika melakukan latihan ketahanan fisik dapat meningkatkan massa otot pada orang dewasa. Menjaga massa otot yang ideal ini penting untuk mendukung metabolisme dan menjaga berat badan tidak berlebih.
Menjaga tekanan darah
Potasium adalah zat yang bertanggung jawab akan hal ini. Meningkatnya kadar potasium dalam darah, sejalan dengan menurunnya kadar sodium (garam), adalah diet paling berhasil untuk menurunkan tekanan darah dan menjauhkan kita dari penyakit kardiovaskular.
Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi potasium sebesar lebih dari 4.000 mg per hari mengalami penurunan risiko terkena penyakit jantung iskemik sebesar 49% dibandingkan mereka yang mengonsumsi potasium di bawah 1.000 mg per hari. Sayangnya, dalam kondisi normal, hanya 2% orang yang berada dalam kelompok pertama.
Jika berniat untuk mengonsumsi susu lebih banyak karena ingin meningkatkan kandungan potasium dalam darah, sebaiknya pertimbangkan kembali niat Anda. Ingat, susu juga mengandung saturated fat (lemak jenuh) dan kolesterol yang justru dapat membahayakan kerja jantung. Sebaiknya carilah sumber potasium lain seperti ubi, saus tomat, jus wortel, pisang, bayam, jus jeruk dan lain sebagainya. Serta kurangi garam dalam menu makanan Anda.
Meningkatkan risiko kanker?
Minum susu memang dapat menyehatkan, namun menurut Walter Willett, MD, PhD., profesor di bidang epidemiologi dan Kepala Departemen Nutrisi di HSPH, masyarakat juga perlu tahu bahwa mereka tidak harus minum susu agar sehat.
Bahkan Profesor Willet juga menyatakan bahwa dari beberapa penelitian, dicurigai adanya hubungan antara minum susu lebih dari dua kali sehari dapat meningkatkan risiko terkena kanker prostat pada laki-laki dan kanker ovarium pada perempuan. Namun hal ini belum dapat dikonfirmasi lebih jauh karena beberapa penelitian menunjukkan hasil yang berbeda.
Masih ada lagi beberapa kecurigaan lain sehubungan dengan minum susu, seperti kemungkinan terpajan oleh antibiotik maupun hormon yang diberikan pada sapi. Namun hal ini pun masih menjadi perdebatan karena jumlah dan jenis antibiotiknya berbeda dan hormon yang dipergunakan baru bisa mempengaruhi manusia jika langsung diinjeksikan ke dalam darah.
Pada dasarnya, minum susu adalah sebuah kebiasaan yang baik namun tidak diharuskan. Mengingat lebih dari 80% orang Asia mengalami intoleransi terhadap laktosa atau alergi susu sapi. Minum susu masih dianggap sebagai alternatif untuk meraih manfaat yang dikandungnya. Namun kita pun masih dapat mencari sumber nutrisi lain yang mengandung zat-zat yang dibutuhkan tersebut.
Selain itu, untuk sehat, Anda tetap harus mengikuti pola makan sehat, banyak bergerak dan tidak merokok maupun minum minuman beralkohol. Drink your milk!
Referensi:

  • Feskanich D, Willet WC, Colditz GA. Calcium, vitamin D, milk consumption, and hip fractures: a prospective study among postmenopausal women. Am J. Clin Nutr. 2003;77:504-11.
  • Giles-Smith, Karen, M.S., RD, Milk Proteins: Packing a Powerful Nutritional Punch. Today’s Dietitian, Issue Vol. 15:26, 2013.
  • Song Y., Chavarro JE, Cao Y, et al. Whole milk intake is associated with prostate cancer-specific mortality among U.S. male physicians. J Nutr. 2013;143:189-196.
kesehatan makanan sehat
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Redaksi Majalah Anakku

Related Posts

Diabetes

November 12, 2018

Stres Datang, Eksim Menjelang

September 18, 2018

Yuk, Kembali ke Diet Ala Asia Saja

August 22, 2018

Daging Kambing Biang Keladi Hipertensi?

August 20, 2018

Sebelum Merencanakan Kehamilan, Lakukan Tes TORCH

June 11, 2018

11 Kondisi yang Tidak Diperbolehkan Berpuasa

May 18, 2018

Leave A Reply Cancel Reply

Facebook Twitter Instagram Pinterest
  • Home
© 2023 Anakku Media. Designed for Anakku.Net.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.