Browsing: diare

Istilah Prebiotik diperkenalkan oleh Gibson dan Roberfroid tahun 1995 yang
mengubah kata “pro” menjadi “pre” artinya “sebelum”. Para ahli mendefinisikan
Prebiotik sebagai “Kandungan makanan yang tak dapat dicerna yang memiliki
keuntungan merangsang pertumbuhan dan/atau aktivitas satu atau sejumlah bakteri
baik di usus”.

pro1.jpgBayi normal lahir dengan saluran pencernaan yang steril. Bakteri (mikroflora) baru tumbuh dalam pencernaannya setelah si kecil kontak dengan ibu dan lingkungannya. Dan inilah yang akan menentukan tumbuhnya mikroflora usus yang khas dan terkendali baik. Dua puluh lima persen bayi baru lahir mendapatkan mikroflora usus dari ibu mereka. Dan pada hari kedua kehidupannya, populasi bakteri dalam pencernaannya mencapai 10 pangkat 8 bakteri per gram tinja.

Bila anak mendapat ASI eksklusif, dalam satu minggu, jumlah bakteri baik yaitu Bifidobacteria telah mendominasi 90% populasi bakteri di ususnya. Sayangnya dominasi bifidobakteria hanya bertahan saat ASI eksklusif saja. Setelah bayi disapih, tak ada perbedaan antara flora usus bayi ASI dengan formula.